行业动态

郑州鳗鱼购买平台

线上平台

盒马鲜生：提供新鲜活鳗和冷冻鳗鱼

朴朴超市：出售冷冻鳗鱼和鳗鱼罐头

美团外卖：有部分餐馆提供鳗鱼菜品外卖服务

线下实体店

世纪联华超市：出售冷冻鳗鱼

永辉超市：提供新鲜活鳗和冷冻鳗鱼

华润万家超市：出售冷冻鳗鱼和鳗鱼罐头

农贸市场：部分摊位可能有新鲜活鳗出售，但需要提前询问

水产批发市场

郑州黄河路水产批发市场：提供新鲜活鳗和冷冻鳗鱼

郑州东风路水产市场：出售冷冻鳗鱼和鳗鱼罐头

4. 其他渠道

电商平台：如淘宝、京东等，有店铺出售冷冻鳗鱼和鳗鱼罐头

熟食店：有些熟食店会出售鳗鱼料理

日本料理店：提供鳗鱼饭、鳗鱼寿司等鳗鱼料理

选购鳗鱼小贴士：

选择新鲜活鳗，其表面有光泽，眼睛明亮，触感有弹性。

冷冻鳗鱼应选择包装完好、无冰霜的。

避免选购颜色过深或有异味的鳗鱼。